Honig-Met mit Honig aus unserer Imkerei

Met ist eines der ältesten Getränke der Menschheit. Lange bevor es Wein oder Bier gab, wussten die Menschen schon, welcher Schatz im Honig steckt, wenn man ihm nur genug Zeit lässt. Diese alte Tradition haben wir auf unsere eigene Art wiederentdeckt.

Für unseren Honig-Met verwenden wir ausschließlich Honig aus unserer Imkerei in Brieselang. Mit Wasser verbunden darf er in Ruhe gären, ganz ohne Eile, bis aus der Blütensüße des Sommers ein Getränk mit Tiefe und Wärme geworden ist. Im Glas zeigt er sich goldklar, im Duft blumig und am Gaumen samtig, mit einer runden Süße und einem sanft würzigen Nachklang.

Leicht gekühlt passt er wunderbar als Aperitif oder zu würzigem Käse, und an kalten Abenden lässt er sich auch sanft erwärmt genießen. Als Geschenk für Freunde, Kunden oder Partner erzählt jede Flasche von den Bienen, die ihn erst möglich gemacht haben, und von der Zeit, die gute Dinge brauchen.

Auch hier gilt: Gib mir gern Flaschengröße, Alkoholgehalt und Preis, dann ergänze ich die Angaben samt Hinweis „Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren“.