250g Sommerhonig 2024 – goldgelb, fein kristallisiert

Durch die natürliche Kristallisation zeigt dieser Honig seine körnige Struktur und bleibt dennoch wunderbar streichfähig. Im Geschmack kräftiger als der Frühhonig, mit sommerlich-blumigen bis würzigeren Noten und einer vollmundigen Süße. Perfekt aufs Brot, zum Verfeinern von Backwaren oder als natürliche Süße in warmen Getränken.
Ernte Sommer 2024. Kühl, trocken und dunkel lagern.